BIWYFI - April #3 - At The Fun Fair

Mal wieder ein kleines Lebenszeichen von mir, eine neue Runde "Beauty is where you find it" mit dem wundervollen Thema "at the fun fair"! Großartig! Ich liebe Jahrmärkte! All die leckeren Gerüche und bunten Lichter!

Mein Beitrag ist allerdings schon etwas älter. Die Jahrmarktsaison ist ja noch recht jung, da gibt es nichts aktuelles. Die Bilder sind aus dem Jahr 2006 und wurden damals noch mit meiner analogen Spiegelreflex aufgenommen.

Ich freue mich schon auf einen sommerlichen Ausflug zur diesjährigen Kirmes und hoffe dass ich in diesem Jahr ohne Pseudo-Schleudertrauma aus dem Break Dance aussteige!

Bald gibt es auch wieder mehr von mir zu sehen und zu lesen. Ich genieße momentan noch meine "Post-Urlaubsstimmung" und sinniere über neue Projekte und Veränderungen!

BIWYFI - April #1 - Joker

Hallo ihr Lieben, der April schreitet ja schon wieder mit großen Schritten voran und bisher war der Monat einfach wundervoll.
Der kurze Urlaub hat doch sehr zu meiner Entspannung beigetragen und ich fühle mich wieder frisch und motiviert, alle möglichen Dinge anzugehen! Yes!

In kürze werde ich euch auch mit meinen visuellen Eindrücken aus dem Urlaub bombadieren! Zuvor wollen aber noch eine Menge Bilder sortiert und ggf. bearbeitet werden. Und was noch viel wichtiger ist, mein Kopf muss erstmal wieder im Alltag ankomen und die ganzen Eindrücke unseres kleinen Abenteuers verarbeiten. Es fühlt sich für mich grad noch nach einem "Zwischenstadium" an. Körperlich bin ich antürlich wieder angekommen, aber mein Kopf und meine Gedanken stecken noch in den Bergen und in Hamburg fest!
Daher auch schonmal eine kleine Vorwarnung, ich habe mir vorgenommen, den Zustand der völligen Entspannung so lange wie möglich aufrecht zu erhalten und mir alle Zeit zu nehmen, die ich benötige um in ruhe meine Fotos und Gedanken zu sortieren, bevor ich wieder in meinen Alltags-Stress-Chaos-Modus umschalte! Daher wundert euch nicht, wenn es in den nächsten ein oder zwei Wochen nicht allzu viel von mir zu hören gibt, ich lasse mir etwas Zeit und arbeite ohne den Druck den ich mir sonst immer mache! 


Genug der ganzen Worte. Es ist Donnerstag und somit wieder einmal Zeit für Nic`s wundervolles Fotoprojekt "Beauty is where you find it"! Ich muss euch sagen, gar nicht so einfach das Thema "Scherzkeks" bzw. "Joker" fotografisch umzusetzen und ich bin schon ziemlich gespannt was die anderen sich haben einfallen lassen.

Ich bin heute unkreativ. Es ist Zeit für ein Bild von der Zugspitze! Es ist zwar nicht das "Dach der Welt",  aber immerhin das "Dach von Deutschland".

- Ich weiß, ich bin ein schlechter Scherzkeks! -

Origrami - Too cool!

Wooohoo! My Origrami prints finally arrived! Das Warten hat endlich ein Ende, vor einigen Tagen erreichte mich endlich die lang ersehnte Post von Down-Under! Erstmalig bin ich über den Blog von Nic über Origrami gestoßen und musste sofort meinem Kaufimpuls nachgeben!

19,95$ und free shipping worldwide für 36 Prints empfinde ich als ein gutes Angebot! Umgerechnet sind es dann ungefähr 15€ pro Bestellung.

Es gibt Online diverse Angebote, seine Instagrams auszurucken. Ob nun auf Magnet, Stricker oder als kleines Fotobuch. Die Idee, sie als Polaroid zu drucken finde momentan am spannendsten! Es ist genügend Platz auf dem Rahmen, um kleine Vermerke oder Botschaften zu schreiben.

Der Bestellvorgang ist recht einfach, ihr könnt euch mit eurem Instagram-Account auf der Webside von Origrami einloggen und habt dann Zugriff auf all eure geposteten Bilder! Die Auswahl von 36 Bildern viel mir etwas schwer, ich habe mich dann großteils für Bilder aus Paris entschieden sowie einige von anderen Touren.
Schlussendlich dauerte es  bei mir von der Bestellung bis zum Briefkasten 3 Wochen. Das finde ich okay!

Die Prints kommen in einer super hübschen Papp-Verpackung mit einem kleinen handgeschriebenen Dankeschön! Ich mag sowas, das hat eine persönliche Note und ich bekomme das Gefühl vermittelt, dass jede Bestellung und jeder Kunde wichtig ist! Tolle Idee, kenne ich sonst nur von kleineren DIY-Shops. Bei Origrami kann ich mir aber vorstellen, dass eine recht große Anzahl an Bestellungen pro Tag eintrudelt. Insbesondere, nachdem Origrami in der Bloggerszene für Aufsehen gesorgt hat und gute "Werbung" erhalten hat.

Interessant ist auch die Rückseite der einzenlnen Prints! Sofern ihr den Ortungsdienst aktiviert habt, erhaltet ihr auf der Rückseite eine Karte mit dem aktuellen Standort, andem das Bild aufgenommen wurde. Wenn man aber wie ich, den Ortungsdienst ausgestellt hat, befindet sich auf der Rückseite jeweils eines von 12 Kameramotiven in unterschiedlichen Farben. Tolle Idee!

Was die Fotoqualität anbelangt, so bin ich für Iphone-Qualitäten doch mehr als zufrieden und absolut begeistert! Das wird definitiv nicht das letzte Mal gewesen sein, dass ich bei Origrami bestelle! Die für 2013 anstehenden Reisen und Trips geben bestimmt genügend Material her, um die nächsten Bestellungen zu füllen. Ich liebe es einfach, Bilder in der Hand zu halten, eine Erinnerung auf ewig fest in meinen Händen. Das hat schon viel mehr zu Bieten, als sich 10000 Bilder auf dem Rechner zu betrachten. Wie heißt es doch so schön: Klasse statt Masse!

Ok. Ein letzter Punkt bleibt dennoch offen. Was fange ich nun mit meinen Prints an? Mir fehlt momentan die grandiose Idee auf welche ich warte. An die Wand bringen? In meinem Journal verarbeiten sie somit aber zu "verstecken"? Ein Fotobuch basteln? Verschenken? Ich weiß es nicht. Vielleicht kommt die zündende Idee, während ich mich im Urlaub entspanne und versuche abzuschalten!

Wie schaut es bei euch? Habt ihr eine kreative Idee, was man mit 36 Polaroid Prints anstellen kann?

Food Culture - Plum Rolls

Schon lange wollte ich gerne mal "Cinnamon-Rolls" backen und habe daher einen kalten und verschneiten Samstag genutzt um mich in der Küche einzuschließen! Ok, es sind nicht direkt Cinnamon-Rolls, ich habe das Grundrezept etwas abgewandelt, da ich Lust auf etwas anderes hatte als Zimt und Nüsse. Meine Variation ist mit Pflaumenmus (dem von Schwartau, für die Kindheitserinnerungen) und weißer Schokolade.

Ich muss schon sagen, bisher haben mich Hefeteig-Backwaren immer abgeschreckt und ich weiß gar nicht warum. Ich dachte immer "oje, kompliziert und nur für geduldige Menschen". Aber nein. Es funktionierte alles Problemlos und ging einfach von der Handhabung. Außerdem schmecken die Plum-Rolls einfach nur köstlich! Und der Duft, der sich in unserer Wohnung ausgebreitet hat... mmh...!

Genug der Schwärmerei, ich möchte das Rezept gerne mit euch teilen!

Das Grundrezept, welches ich dann abgewandelt habe stammt von USA-Kulinarisch. Und hier ist meine Viariation für euch:

Zutaten für den Teig:
50g geschmolzene Butter
300ml lauwarme Milch
500g Mehl
1 Päckchen Trockenhefe
1 Ei
1 EL Zucker
1/2 TL Salz
Etwas Vanillearoma

Zutaten für die Füllung:
3/4 Glas Pflaumenmus
100g geraspelte weiße Schokolade

Zutaten für das Frosting:
15g geschmolzene Butter
50g Philadelphia
100g Puderzucker
Etwas Milch


Des Weiteren benötigt ihr eine Kuchenform. Runde Backformen sollten einen Durchmesser von ca. 30cm haben, Eckige sollten ca 20x30cm groß sein.

Und los geht`s:
Alle Zutaten für den Teig miteinander gut verkneten! Wenn ihr eine Küchenmaschine habt, dann herzlichen Glückwunsch, ich musste alles mit der Hand kneten, was eine ziemlich klebrige Angelegenheit ist. Aber es klappt prima! Anschließend stellt ihr den Teig für eine Stunde an einen warmen Ort. Der Teig müsste sich etwas vergrößert haben nach der Wartezeit. Nun geht es an die Arbeit. Ihr rollt den Teig rechteckig aus und bestreicht ihn mit Pflaumenmus. Als nächstes verteilt ihr die Schokoraspeln darauf. Die längere Seite sollte vor euch liegen und von dem Rand aus, rollt ihr den Teig ein. Anschließend schneidet ihr von der Rolle ca. zwei Zentimeter dicke Scheiben und legt diese in eure Form. Achtung, etwas Abstand zwischen den einzelnen Scheiben lassen, da sie sich noch vergrößern! Nun solltet ihr die Backform mit den Plum-Rolls nochmal für eine Stunde an einen warmen Ort stellen, bis die einzelnen Scheiben sich berühren. Danach sollten die Plum-Rolls für ca. 15-20 Minuten in den Backofen (Umluft 175 Grad, ansonsten 200 Grad).

In der Zwischenzeit könnt ihr das Frosting vorbereiten:
Alle Zutaten bis auf die Milch miteinander verrühren, sollte die Masse zu Dickflüssig sein, einfach etwas Milch hinzugeben, bis das Frosting die gewünschte Konsistenz hat. Ich mag es etwas flüssiger, damit ich die Plum-Rolls locker mit einem Eßlöffel mit dem Frosting beträufeln kann.

So, nun die Plum-Rolls aus dem Ofen holen, mit dem Frosting beträufeln und lauwarm genießen! Ein Hochgenuss!

Solltet ihr das Rezept mal austesten, würde ich mich freuen, wenn ihr mir eine Rückmeldung gebt, wie es euch gemundet hat!

Bon Appetit!

Insta March 2013

Goodbye March! Wie war der vergangene Monat für euch? Ich fand den März recht stressig, aber guuuut! Es gab viel zu erleben und ich hatte viele schöne Tage! Zeit für einen kleinen Instagram Rückblick!

Wir haben lecker gegessen, vorwiegend selbstgekochtes oder gebackenes. I like it! In den letzten Monaten hatte ich mehr Bilder vom Essen gemacht, irgendwie war es im  März nicht so passend, von daher nur eine kleine Auswahl an Leckereien. Plum-Rolls, Potatoe-Scones, Veggie-Burger und mit Gemüsereis gefüllte Paprika.

Dinge die mich im März gefreut haben, meine Origramibestellung ist eingetrudelt! Ich habe ein Balkonaccessoire gekauft und alte Familienbilder aufgehangen.

It`s a mess! Mein Arbeitszimmer. Ich liebe diesen Raum! Und ja, ich bin eine Chaotin. Durch und durch. Hier kann ich schalten und walten wir ich will, ohne dass der Mann sich über das Chaos aufregen muss!

Ich. Warum auch immer. Ich mag Selbstportraits in jedweder Art und Weise.

Unterwegs mit dem Mann. Tocotronic live im Zakk, ein grandioser Musikabend! Der Mann und ich unterwegs, der Plan war ein Spaziergang im Neandertal, wir sind letztendlich im Gartencenter gelandet. Zu guter letzt ein verregneter und eisiger Nachmittag im NRW-Forum. Tolle Fotoausstellung von Bryan Adams!

Ein Wochenende mit special Guests! Meine Eltern waren zu Besuch, ebenso die Mom vom Mann. Schöne Tage mit leckereien, viel Wein und einem Besuch auf dem Markt!

Nicht zu vergessen, neben dem ganzen Schnee, Regen und der Kälte gab es durchaus tolle Sonnentage und die ersten Mittagspausen beim Eisdealer des vertrauens! Der Energieschub an solchen Tagen war unglaublich, nichts konnte mir den Tag vermiesen!